醫藥原料肉桂酸鉀廠家*
肉桂酸鉀
肉桂酸鉀---*無毒無害的新型綠色防腐劑--取代傳(chuan) 統防腐劑--防腐保鮮保鈣質
肉桂酸鉀(48元/kg)
別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀
英文名稱:Potassium cinnamate
CAS 編號:16089-48-8
包裝規格:25kg
規格型號:99%
質量標準: GB
性狀:白色結晶粉末,易溶於(yu) 水,微溶於(yu) 乙醇,具有天然肉桂香氣。
用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應用於(yu) 醫藥、農(nong) 業(ye) 和食品中。
作為(wei) 天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個(ge) 特點:
1.1 廣譜性
抑菌能力強,尤其是對引起食品FU敗的黴菌、細菌和酵母菌作用很強,其抑製黴菌的有效濃度為(wei) 0.05-0.1%,一般常用量為(wei) 0.01-0.02%,抑製細菌的有效濃度為(wei) 0.01-0.1%。主要抑製對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢杆菌屬、腸杆菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽杆菌屬、嗜氣菌、乳幹菌屬、乳酸菌、黃曲黴毒SU、大腸杆
菌、普通變形杆菌、幹酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革蘭(lan) 氏陰、陽性杆菌、肉毒杆菌等。同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限製,PH值在2-7之間抑菌效果也相當好,且抑菌效果不因PH的波動而變化,能廣泛運用於(yu) 各類食品中。
1.2 安全實用性
肉桂酸鉀的大鼠經口LD50為(wei) 5.58-6.78g/kg, 屬於(yu) 無毒產(chan) 品。肉桂酸鉀經人體(ti) 吸收後轉化為(wei) 苯丙氨酸經代謝排出體(ti) 外,少量苯丙氨酸可經苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,對人體(ti) 無任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(調味料提取物製造商協會(hui) )認定了其為(wei) GRAS(即通常被認為(wei) 是安全的)。
1.3功能性
肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細胞有分化作用的天然分化誘導劑,即具有抗疲勞、促進新陳代謝、消炎、抗癌、擴張血管、保持興(xing) 奮及降壓等保健功能。
2 肉桂酸鉀的防腐性能
肉桂酸鉀係天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽,由於(yu) 其溶解性好被廣泛應用於(yu) 食品中,其防腐機理是肉桂酸鉀在酸性條件下轉化成肉桂酸。肉桂酸為(wei) pKa在4.37-4.44的弱酸,其抗微生物效果依賴其大部分為(wei) 未電離酸分子的形式。溶於(yu) 水中時弱酸不*電離成離子,但形成了在帶電、離子形式和未帶電、未電離形式之間的平衡。兩(liang) 種形式的比例依賴溶液的pH。溶液的酸性越強,未電離形式越多。自從(cong) 五十年代以來,已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通過抑製苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未電離形式下,肉桂酸作為(wei) 弱酸防腐劑被認為(wei) 是可以溶於(yu) 微生物膜內(nei) 、進入細胞、在較高pH環境下電離以及因此降低內(nei) 部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性,因此zui終殺死汙染細胞。
3 肉桂酸鉀的保健與(yu) 藥理研究
3.1抗腫瘤
肉桂酸鉀具有抗腫瘤作用,在體(ti) 外有抗誘變活性,能抑製齧齒動物中致癌劑誘導的各種腫瘤。近年研究發現肉桂酸鉀的有效成分肉桂酸能抑製人膠質母細胞瘤、黑色素瘤和激素不敏感的前列腺癌等細胞係的增殖,對高轉移人肺癌細胞惡性表型有逆轉和抑製侵襲作用,能誘導人肺腺癌細胞、人肝癌細胞、人早幼粒白血病細胞等的分化,是一種對多種細胞有分化作用的天然分化誘導劑;肉桂酸是A-5491人肺腺癌細胞有效的抑製劑,在抗癌方麵具有*的潛在應用價(jia) 值,可增加血白細胞含量、抗放射,還有抗腫瘤、肺瘤、肺結核作用。
3.2 降血糖與(yu) 血脂
Kang-Beom Kwon等對鏈脲佐菌素(STZ)糖尿病小鼠給予肉桂酸鉀,高、中、低劑量連續7d,正常對照組小鼠血糖水平無明顯影響,治療組小鼠具有顯著的降血糖作用,高、中、低劑量組血糖水平依次下降呈量效關(guan) 係。血漿胰島素水平亦有明顯升高(與(yu) 對照組比P<0.01),呈量效關(guan) 係。糖尿病是一種常見內(nei) 分泌代謝性疾病,常伴有脂代謝紊亂(luan) 及高脂血症。*高血糖、高血脂極易誘發糖尿病性心腦血管病變。在糖尿病的治療中,降血脂幾乎與(yu) 降血糖同等重要。多項實驗結果表明,肉桂酸鉀在降血糖的同時還能降低血脂,提示肉桂酸鉀對糖尿病及其並發症的防治具有一定的作用。
3.3 抗菌抗疲勞
肉桂酸鉀可直接添加或複配製造局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥,並具有抗疲勞的功效;具有較好的抗菌及殺毛滴蟲的功效,對於(yu) 傷(shang) 口的愈合有一定的療效,可用於(yu) 創可貼之類的外用藥中;有安眠及給心髒供給充足的血液以達到安身養(yang) 心的功效;抗血小板聚集;促進新陳代謝,抗腸炎,具有消炎作用;可直接用做興(xing) 奮JI,具有很好的功效。
3.4 調香
肉桂酸鉀本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為(wei) 配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。
肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑,用於(yu) 飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸正丙酯又稱β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒樣香味,廣泛應用於(yu) 食品、煙草、化妝品、肥皂的調香劑中,是一種有待開發的香料。同時肉桂酸鉀還可作為(wei) 蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用;可作為(wei) 芳香混合物,用於(yu) 香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。在化妝品的應用中,有抑製形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫
外線有一定的隔絕作用,能使褐斑變淺、甚至消失,是高級防曬霜中必不可的原料。
別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀 ,苯丙烯酸鉀
英文名稱:Potassium cinnamate
CAS 編號:16089-48-8
包裝規格:25kg
規格型號:99%
質量標準: GB
性狀
性狀:白色結晶粉末,易溶於(yu) 水,微溶於(yu) 乙醇,具有天然肉桂香氣。
用途
用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應用於(yu) 醫藥、農(nong) 業(ye) 和食品中
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☆☆☆付款流程☆☆☆
◎業(ye) 務員,確定產(chan) 品的屬性技術參數以及產(chan) 品價(jia) 格
◎確定付款方式,簽訂合同
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◎電子繳款,老板簽字,物流主管簽字 ,質量監工簽字
◎貨物出庫
◎達到客戶倉(cang) 庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎後期質量跟蹤
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包裝:25KG/紙板桶交貨期:款到後3~4天發貨詳細情況請電詢
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3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nei) 包裝也可根據要求換成小包裝,方便
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【運輸方式】快遞或物流,國內(nei) 快遞三天內(nei) 到達,物流五天內(nei) 到達.報價(jia)
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